[미국 여행] 테네시주 내슈빌 미국식 남부 요리 맛집 Husk

안녕하세요 여러분! 오늘은 미국 테네시주 내슈빌에 있는 남부 요리 맛집 Husk에 다녀온 후기를 공유하려고 합니다! 

 

미국 내슈빌에 있는 식당들은 하루 혹은 이틀 전에 예약하면 자리가 없는 경우가 많은 거 같아요. 미리 예약하시길 추천드려요. 

 

식당 외부와 내부 모습 모두 다 정말 예뻐서 사진 찍기에도 좋은 거 같아요.

 

Husk는 주변 지역에서 생산되는 농산물을 사용해서 판매하는 식당이에요. 그래서 지역 농산물의 수급 정도에 따라 메뉴가 바뀌기도 합니다. 

 

손이 덜덜 떨려서 찍혔지만;;; 너무 맛있었던 돼지 귀 요리 Kentuckyaki Glazed Pig Ears, 꼭 드셔보시라고 추천드리고 싶어요!

 

식전 요리로 최고였던 콜라비 요리 Kholabi, 입맛을 돋워주는 상큼한 맛이었어요.

 

메인 메뉴 중 하나인 생선 요리 tilefish인데 굉장히 부드럽고 맛있었어요. 저희 남편은 이 생선요리가 가장 맛있었다고 하네요. 

 

진짜 부드럽고 맛있었던 치킨 요리! 간도 적당하고 평소에 콩을 좋아하지 않는데 치킨이랑 다른 야채들이랑 먹으니까 조화롭고 맛있었어요. 

 

내슈빌에서 유명한 요리 중 하나인 Shrimp and Grits인데 짭조름하고 맛있었어요. 그런데 한국인인 저에게는 조금 짜고 자극적이라서 간이 좀 덜 되어있었으면 좋았을 거 같아요. 

 

혹시 Husk에 방문할 예정이시라면 돼지귀, 콜라비, 그리고 치킨 요리를 드셔보시라고 추천하고 싶네요! 

 

• 식당 위치를 아래 첨부합니다!

https://goo.gl/maps/n4LZAbDzo1YjSC5M7

Husk · 37 Rutledge St, Nashville, TN 37210 미국